夜の一杯

最近物忘れがひどい三森です。

そもそも覚えようとしてません(笑)

スマホやPCがあるせいかすぐになんでも調べられるので「記憶」能力が低下しているような気がします(-_-;)

 

 

最近のルーティーンです。

 

帰宅する

 ↓

ビール飲む

 ↓

晩ご飯食べる

 ↓

風呂入る

 ↓

NEWコーヒー淹れる

 ↓

寝る

 

ということで、いつぞや買ったコーヒーミルで豆を挽くのが日課になっています。

 

カルディで「スプリングスペシャル」と言う豆買ってきました

コーヒー豆用の軽量スプーンがなかったので普通のスプーンで適量

こんな感じ

コーヒー豆は真ん中をくぼませて

くぼみからお湯を注ぎブクブクと蒸らしながら入れてきます、

一気にお湯を入れないように、このブクブクがつぶれないようにゆっくり時計回り(?)にお湯を注いでいきます

ちなみにお湯はこちら、昔買ったホーローのジャグ、

何年か前にコーヒーにはまったときに購入したものです。

沸騰したお湯を入れたら、ジャグが厚くなりすぎて触れません【定期】(笑)

で出来上がり。

以上のようにやれって本に書いてありました(笑)

 

これやるのが日課なんですがこのコーヒーミル,意外と力がいるので大変です(-_-)

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