クラフトコーラを作るの巻③

アラタニです。

 

 

前回の続き

 

 

クラフトコーラの原液を作る手順までご紹介しました。

 

 

 

そして、いよいよ!

 

 

コーラを試飲する時がやってまいりました!

 

 

 

 

 

 

 

まずはたっぷりの氷に原液を注ぎます(スパイスは取り除く)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キンキンに冷やした強炭酸水を注ぎます・・・

 

 

 

 

 

しゅわしゅわ〜〜〜

 

 

 

 

 

 

 

見た目はちょっと薄めですが・・・

 

 

いざ試飲。

 

 

 

スターアニスとシナモンの香りがふわっときて

 

口に含むと強炭酸がピリッと舌を刺激して

 

喉をしゅわ〜っと通り抜けて・・・

 

 

最後に口の中に甘さと香りが残って、

 

 

めちゃくちゃ美味しい!!!!!

 

 

なんでしょうかこれは、コーラの砂糖甘い感じと全然違う、

 

スパイシーな感じです!

 

とにかく美味い!

 

普段はコーラを飲まない私ですが、これは癖になりそうです・・・

 

 

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クラフトコーラを作るの巻②

どうも、アラタニです。

 

 

前回の続き。

 

 

クラフトコーラを作ってみよう!

 

ということで、材料の紹介をしましたが、

 

手順はこうです。

 

 

①砂糖、レモン果汁以外の材料を鍋に入れる(レモンの皮も入れる)

 

 

②グツグツ煮る

 

 

 

③数分経って香りがしてきたら火を止める

 

 

④別鍋でカラメルソースを作る

 

 

 

 

⑤カラメルソースに煮込んだスパイスを混ぜる

 

 

 

⑥一晩冷蔵庫で寝かせる

 

※ここがポイントです。

 

一晩寝かせることで、スパイスの味がまとまってくるのだそうです。

 

 

 

実際に飲んでみた感想は次のブログで・・・

 

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クラフトコーラを作るの巻①

こんにちは。アラタニです。

 

 

皆様、コーラを飲んだことありますか?(唐突)

 

 

 

 

 

コーラ=ほぼ砂糖でできている

 

と、小学生の時に先生に教わったことがありますが、

 

 

 

実際どうなの?

 

 

 

ということで、今回は自分でコーラを作ってみることにしました。

 

 

 

調べてみると、

コーラって

スパイスで出来ているんですね。

 

 

 

必要な材料はこちら ↓ 

 

 

 

 

 

・シナモン

・スターアニス

・ブラックペッパー

・バニラビーンズ

・ナツメグ

・クローブ

・三温糖

・レモン

・水

 

 

たったのこれだけです。

 

 

作り方は次のブログで・・・

 

 

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お仕事⑫(完成)

コーヒー豆がなくなって早くも豆を挽かなくなった三森です。

わかってます、近いうちに買いに行きます(-_-;)

 

さて、お仕事シリーズ完成ということで。

 

プロのカメラマンに取っていただきました。

なんだか別物みたいに写ってますね。

 

と言うことで、お施主様にお渡しになりました。

 

で、このお家のお施主様なんですが・・・

なんとなくお気付きでしょうが私です(笑)

 

これから引越やらいろいろやってこうと思います、今後はそんなことも載せてこうと思います(⌒∇⌒)
ひとまずリフォーム完成しましたとさ!

焼肉

お米を炊くときにたまに何合入れたかわからなくなる三森です。

俺だけですか?

 

先日「牛ゴロー」に行ってきました。

久しぶりに焼肉来ました、おいしかった(^-^)

で牛ゴローは新幹線がお肉を運んでくるんですが

「・・・・・」

新幹線?!と言うよりでっかいトレーが走ってきた(笑)

 

子供たちも新幹線にはあんまり食いつきませんでした(-_-;)

スマホの夜景

 

 

こんにちは、神原です。

 

気づけば前回の投稿から約1か月経ち・・・・

 

梅雨入りしてました☂

 

 

iPhone12で撮った工事中の橋なんですが、

(この橋、いつになったら通れるようになるんだろう)

 

 

夜景もばっちりくっきり写してくれるんですね~

 

 

0.5倍にすると超広角で撮ってくれるし、

 

 

すごいすごい~!

 

 

つまり、

 

 

カメラが無くても良い写真が撮れる時代ですネっ☆

 

 

 

 

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たまには・・・

一升焚きの炊飯器って意外とないんですね、我が家では7合炊くのが平常運転なので・・・三森です。

5.5合炊きはたくさんあるんですけどね(笑)

 

最近リライフのブログもDIYな感じで木材を利用してる掲載が増えてきたのでたまには・・・

木以外の物も載せましょう(笑)

先日の休みに物置を組みました、業者さんに頼むと2~3万はかかります。(妥当な値段です)

貧乏な我が家では私が組むことに・・・(-_-;)
必要な道具として、水平器(必須)ソケットドライバー、スパナがあればできます。

まずブロックを並べます、この時、直角を出しておくときれいにできます(ちょっと技術がいります5×4×3の直角三角形みたいな)

次に水平を出します。

物置組立の7割はこの設置位置と水平で決まるといっても過言はないでしょう(持論)

 

一般的には、木の板で調整でしょう、腐敗が気になる方はゴム板やモルタル調整でもいいでしょうが面倒なので(-_-;)

ちなみに今回は下地がコンクリートなので板調整ですが、土の場合は整地しながら調整することもできます。

こんな感じです。あとは・・・

説明書通り組んで・・・

コレをこうして

完成(笑)

かなりすっ飛ばしましたが下地さえ作ってしまえばプラモデル組むのと同じです。

注意点は、それなりに大きいので柱が曲がったり壁が曲がったり微調整が必要ですので、ネジは仮締めしながら組んでくことをお勧めします。

(慣れてきたらインパクトで一気に締めちゃいますが(笑))

さてかかった時間はAM9時から初めてお昼食べずにPM2時、5時間かかりました。

職人さんなら早い人で3時間ぐらいでしょうね。

 

案の定この後、腰が痛くなったり腕が痛くなったりしましたとさ(笑)

SUGOMORI DAISAKUSEN⑥−2

アラタニです。

 

 

前回の続き。

 

 

 

購入した商品の写真を撮っておけばよかったと

 

今更ながら後悔しながらも、

 

組み立て終わりました。🤣

 

 

 

 

 

 

 

じゃじゃーん。

 

 

 

 

ホームセンター様には2×4材用の金具(ディアウォールとか、ラブリコとか)しか売ってなくて

 

2×6材にはまるはずもなかったので、

 

上部はビスで止める系のジャッキ、下部は滑り止めクッション材で固定してみました。

 

 

 

梁下納まりでビシッといけました😏✌️

 

 

 

 

 

本棚というか、ほぼCDですね、笑

 

 

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SUGOMORI DAISAKUSEN2021⑥−1

アラタニです。

 

 

先日、夫氏と休みが被りまして

 

以前から本棚を作りたいという話が出ていたので

 

DIYしてみることにしました。

 

 

 

 

まずはホームセンターで

 

・2×6(ツーバイシックス)材

・1×6(ワンバイシックス)材

・固定金具

・ペーパーヤスリ

・水性塗料

 

を購入。

 

 

 

測った寸法に切断し、

 

ヤスリで断面のトゲトゲを除去します。

 

 

 

 

 

塗料はマホガニーにしてみました。

 

 

 

 

1時間強、乾かしていきます。。。

 

 

最初は臭いがスゴいです。。。

 

 

 

乾いたらいよいよ組み立てです!

 

 

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結局

枕が合わずに首が痛い三森です。

枚枕ほしいです(-_-;)

 

夜な夜な引いてたコーヒー豆ですが、ふと思いつき、

 

我が家に眠っていた「amadana ミキサー」を使ってみることに。

こちらミキサー

セットオン!!

 

わずか数秒で引けました。

 

100均のコーヒーミル約5分かかります・・・

 

多分そうゆうことです、あっという間です(笑)

 

 

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